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本报讯 记者潘从武 记者从新疆维吾尔自治区新闻办近日召开的“尚俭崇信 守护阳光下的盘中餐”自治区食品安全有关情况新闻发布会上获悉，去年以来，新疆全区市场监管部门始终把保障“菜篮子”“米袋子”质量安全、打好疫情防控攻坚战作为首要任务，防范重大风险，守牢安全底线，全区食品安全形势不断好转。
据自治区市场监督管理局相关负责人朱长军介绍，去年以来，新疆全区市场监管部门持续整治损害群众利益突出问题，开展食品安全问题联合整治行动，围绕网络餐饮服务、取缔“黑工厂”“黑作坊”“黑窝点”、校园食品安全、保健食品虚假宣传和违规销售、乳制品、肉制品、固体饮料（压片糖果、代用茶）、食品标识标签管理和食用农产品市场销售等重点领域，组织实施专项整治和综合治理，全区共检查食品生产经营单位41.96万家次，督促整改1.37万家次，取缔违法违规市场主体18个，查办违法违规案件2326件；配合司法机关立案刑事案件87件，移送起诉32件，捣毁犯罪窝点18个，抓获犯罪嫌疑人127人，有效净化了市场环境。
新疆市场监管部门还深化餐饮质量安全提升行动，印发《小餐饮店、小食杂店和食品摊贩登记（备案）管理办法》，规范“三小”食品经营行为。针对学校食堂、中央厨房、农家乐等8类餐饮服务领域，制定出台食品经营规范，9.5万家餐饮服务单位完成量化分级评定，量化分级率达90%。强化网络餐饮服务第三方平台监管，平台分支机构备案率达100%。
据介绍，新疆市场监管部门将持续抓好餐饮环节监管，开展校园食品安全守护行动，严格落实校园食品安全校长负责制，积极推广“互联网+明厨亮灶”，力争年底前各地学校食堂“互联网+明厨亮灶”覆盖率达到60%以上。深入开展餐饮质量安全提升行动，强化“网红餐厅”监管，对发现的问题建立整改清单和台账，通过对账销号消除安全隐患。
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| 去年以来新疆督促整改食品生产经营单位1.37万家次
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| （ 2021-06-25 ） 稿件来源： 法治日报法治政府 |
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本报讯 记者潘从武 记者从新疆维吾尔自治区新闻办近日召开的“尚俭崇信 守护阳光下的盘中餐”自治区食品安全有关情况新闻发布会上获悉，去年以来，新疆全区市场监管部门始终把保障“菜篮子”“米袋子”质量安全、打好疫情防控攻坚战作为首要任务，防范重大风险，守牢安全底线，全区食品安全形势不断好转。
据自治区市场监督管理局相关负责人朱长军介绍，去年以来，新疆全区市场监管部门持续整治损害群众利益突出问题，开展食品安全问题联合整治行动，围绕网络餐饮服务、取缔“黑工厂”“黑作坊”“黑窝点”、校园食品安全、保健食品虚假宣传和违规销售、乳制品、肉制品、固体饮料（压片糖果、代用茶）、食品标识标签管理和食用农产品市场销售等重点领域，组织实施专项整治和综合治理，全区共检查食品生产经营单位41.96万家次，督促整改1.37万家次，取缔违法违规市场主体18个，查办违法违规案件2326件；配合司法机关立案刑事案件87件，移送起诉32件，捣毁犯罪窝点18个，抓获犯罪嫌疑人127人，有效净化了市场环境。
新疆市场监管部门还深化餐饮质量安全提升行动，印发《小餐饮店、小食杂店和食品摊贩登记（备案）管理办法》，规范“三小”食品经营行为。针对学校食堂、中央厨房、农家乐等8类餐饮服务领域，制定出台食品经营规范，9.5万家餐饮服务单位完成量化分级评定，量化分级率达90%。强化网络餐饮服务第三方平台监管，平台分支机构备案率达100%。
据介绍，新疆市场监管部门将持续抓好餐饮环节监管，开展校园食品安全守护行动，严格落实校园食品安全校长负责制，积极推广“互联网+明厨亮灶”，力争年底前各地学校食堂“互联网+明厨亮灶”覆盖率达到60%以上。深入开展餐饮质量安全提升行动，强化“网红餐厅”监管，对发现的问题建立整改清单和台账，通过对账销号消除安全隐患。
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